Sütaş Mozzarella Peyniri, pizzalara lezzet katar.
Sütaş Mozzarella Peyniri, pizzalara lezzet katar. İdeal uzama ve malzeme tutma performansı, yanmadan karamelize olması ve yağının ayrışmamasıyla her zaman beklenen lezzet ve kaliteyi sağlar. IQF teknolojisi ile rendelenmiş her bir peynir küpü ayrı ayrı dondurulduğundan çözündükten sonra topaklanma yapmaz. Ürünler iş ortaklarımızın ihtiyaçlarına göre küp rende veya şerit rende olarak hazırlanır.
Pastörize inek sütü, sofra tuzu, peynir kültürü, peynir mayası. Kuru maddedeki süt yağı oranı en az %40’tır.
Enerji ve Besin Öğeleri
(100 gram'daki miktar)100 gramı günlük kalsiyum ihtiyacının %87’sini karşılar Ortalama bir yetişkinin referans alım değeri 8400 kj/2000 kcal’dir.
Pastörize inek sütü, sofra tuzu, peynir kültürü, peynir mayası. Kuru maddedeki süt yağı oranı en az %40’tır.
Enerji ve Besin Öğeleri
(100 gram'daki miktar)100 gramı günlük kalsiyum ihtiyacının %87’sini karşılar Ortalama bir yetişkinin referans alım değeri 8400 kj/2000 kcal’dir.
