Sütaş Klasik Beyaz Peynirler'in İçeriği Nedir, Nasıl Üretilir?
Sütaş Klasik Beyaz Peynirler, sadece süt, peynir mayası ve sofra tuzu içerir. Hiçbir katkı maddesi içermez. Sütaş Çiftliği'nin taptaze sütlerine tüm analizleri yapıldıktan üretim için hazırlanır. Sonrasında çeşidine göre inek, koyun veya keçi sütleri peynir teknelerine alınarak peynir mayası ilave edilir. Geleneksel üretim yöntemlerine bağlı kalınarak taze peynir haline dönüştürülür. Üretilen taze peynirler tenekelere alınarak en az 270 gün dinlendirilir. Dinlendirme sonrasında ideal yapı ve lezzetine kavuşan olgunlaştırılmış beyaz peynirler paketlenerek tüketicilere sunulur. Rotası ve sıcaklık seviyesi sürekli izlenen araçlarımızla, soğuk zinciri koruyarak Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırılır.
Peynir ile ilgili diğer konular
Ürünler | Peynir
Olgunlaştırılmış Beyaz peynir ne demektir, diğer peynirlerden farkı nedir?
CEVABI GÖR