Header

Sütaş Süzme Nasıl Üretilir?

  • Sütaş Süzme’ye kendine has lezzetini veren Sütaş Çiftliği'nin taptaze sütleri, günlük olarak toplanır. Tüm analizleri yapıldıktan sonra pastörize edilir; yani 12 saniyede hızlıca ısıtılıp, hızlıca soğutulur. Böylelikle sütün besleyici değerleri korunurken, tüm zararlı mikroorganizmalardan arındırılmış olur.
  • Sütaş Süzme’nin üretiminde özel bir yöntem kullanılır. Ultrafiltrasyon denilen bu yöntem, geleneksel peynir üretiminden farklı bir adımla başlar. İlk adımda süt filtrelerden geçirilerek süzülür, suyundan ayrıştırılır ve yoğun bir süt elde edilir. Bu süzme işlemi ile tüm süt proteinleri Sütaş Süzme’nin içinde kalır, bu sayede peynir suyuna karışıp kaybolmaz.
  • Yoğunlaştırılmış süt, peynir mayası ve tuz ile birlikte peynir kutularına doldurularak mayalanma sürecine bırakılır. Kıvamı ve lezzeti ideal seviyeye gelinceye dek dinlendirilir. 
  • Mayalanma süreci tamamlanan Sütaş Süzme küp kalıplara bölünür.
  • Son olarak kutunun üzerine Sütaş Süzme’yi dış etkenlerden koruyan folyo yapıştırılır, kapağı kapatılarak soğuk hava deposunda dinlendirilir.
  • Sütaş Süzme, tazelikten ödün vermeden, rotası ve sıcaklık seviyesi sürekli izlenen araçlarımızla, soğuk zinciri koruyarak Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırılır.

Peynir ile ilgili diğer konular

Olgunlaştırılmış beyaz peyniri dağılmadan nasıl keserim?

Ürünler | Peynir

Olgunlaştırılmış beyaz peyniri dağılmadan nasıl keserim?

CEVABI GÖR

Olgunlaştırılmış Beyaz peynir ne demektir, diğer peynirlerden farkı nedir?

Ürünler | Peynir

Olgunlaştırılmış Beyaz peynir ne demektir, diğer peynirlerden farkı nedir?

CEVABI GÖR

Sütaş Labne sulanır mı, sulanması durumunda tüketilebilir mi?

Ürünler | Peynir

Sütaş Labne sulanır mı, sulanması durumunda tüketilebilir mi?

CEVABI GÖR

Sütaş Labne buzdolabı dışında muhafaza edilebilir mi?

Ürünler | Peynir

Sütaş Labne buzdolabı dışında muhafaza edilebilir mi?

CEVABI GÖR

Sütaş Labne pişirmeye uygun bir peynir midir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Labne pişirmeye uygun bir peynir midir?

CEVABI GÖR

Sütaş Beyaz Peynir börekte kullanıma uygun mudur?

Ürünler | Peynir

Sütaş Beyaz Peynir börekte kullanıma uygun mudur?

CEVABI GÖR

Sütaş Beyaz Peynir'in suyu dökülmeli midir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Beyaz Peynir'in suyu dökülmeli midir?

CEVABI GÖR

Sütaş Süzme börekte kullanıma uygun mudur?

Ürünler | Peynir

Sütaş Süzme börekte kullanıma uygun mudur?

CEVABI GÖR

Sütaş Süzme'yi tariflerimde kullabilir miyim, pişirmeye uygun mudur?

Ürünler | Peynir

Sütaş Süzme'yi tariflerimde kullabilir miyim, pişirmeye uygun mudur?

CEVABI GÖR

Sütaş Süzme buzlukta saklanabilir mi?

Ürünler | Peynir

Sütaş Süzme buzlukta saklanabilir mi?

CEVABI GÖR

Süzme peynirin suyu dökülmeli midir?

Ürünler | Peynir

Süzme peynirin suyu dökülmeli midir?

CEVABI GÖR

Sütaş Süzme'nin içindeki su nedir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Süzme'nin içindeki su nedir?

CEVABI GÖR

Sütaş Süzme hangi besin değerlerini içerir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Süzme hangi besin değerlerini içerir?

CEVABI GÖR

Sütaş Krem Peynir’i nasıl üretilir, içeriği nedir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Krem Peynir’i nasıl üretilir, içeriği nedir?

CEVABI GÖR

Sütaş Kaşar Peyniri Nasıl Üretilir, İçeriği Nedir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Kaşar Peyniri Nasıl Üretilir, İçeriği Nedir?

CEVABI GÖR

Sütaş Kaşar Peyniri Herhangi Bir Katkı Maddesi İçerir mi?

Ürünler | Peynir

Sütaş Kaşar Peyniri Herhangi Bir Katkı Maddesi İçerir mi?

CEVABI GÖR

Sütaş Kaşar Peyniri'nin Raf Ömrü Ne Kadardır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Kaşar Peyniri'nin Raf Ömrü Ne Kadardır?

CEVABI GÖR

Sütaş Kaşar Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Kaşar Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?

CEVABI GÖR

Sütaş Kaşar Peyniri Bebeğime Yedirebilir miyim?

Ürünler | Peynir

Sütaş Kaşar Peyniri Bebeğime Yedirebilir miyim?

CEVABI GÖR

Neden Sütaş Kaşar Peyniri?

Ürünler | Peynir

Neden Sütaş Kaşar Peyniri?

CEVABI GÖR

Neden Sütaş Süzme?

Ürünler | Peynir

Neden Sütaş Süzme?

CEVABI GÖR

Sütaş Süzme'nin İçeriği Nedir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Süzme'nin İçeriği Nedir?

CEVABI GÖR

Sütaş Süzme Herhangi Bir Katkı Maddesi İçerir mi?

Ürünler | Peynir

Sütaş Süzme Herhangi Bir Katkı Maddesi İçerir mi?

CEVABI GÖR

Sütaş Süzme Nasıl Saklanmalıdır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Süzme Nasıl Saklanmalıdır?

CEVABI GÖR

Sütaş Süzme Ne Şekilde Tüketilebilir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Süzme Ne Şekilde Tüketilebilir?

CEVABI GÖR

Sütaş Beyaz Peynir Nasıl Üretilir, İçeriği Nedir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Beyaz Peynir Nasıl Üretilir, İçeriği Nedir?

CEVABI GÖR

Sütaş Beyaz Peynir Herhangi Bir Katkı Maddesi İçerir mi?

Ürünler | Peynir

Sütaş Beyaz Peynir Herhangi Bir Katkı Maddesi İçerir mi?

CEVABI GÖR

Sütaş Beyaz Peynir'in Raf Ömrü Ne Kadardır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Beyaz Peynir'in Raf Ömrü Ne Kadardır?

CEVABI GÖR

Sütaş Beyaz Peynir Nasıl Saklanmalıdır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Beyaz Peynir Nasıl Saklanmalıdır?

CEVABI GÖR

Salamura Nedir, Ne İşe Yarar?

Ürünler | Peynir

Salamura Nedir, Ne İşe Yarar?

CEVABI GÖR

Sütaş Klasik Beyaz Peynirler'in İçeriği Nedir, Nasıl Üretilir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Klasik Beyaz Peynirler'in İçeriği Nedir, Nasıl Üretilir?

CEVABI GÖR

Sütaş Klasik Beyaz Peynirler'in Raf Ömrü Ne Kadardır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Klasik Beyaz Peynirler'in Raf Ömrü Ne Kadardır?

CEVABI GÖR

Sütaş Krem Peynir’in raf ömrü ne kadardır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Krem Peynir’in raf ömrü ne kadardır?

CEVABI GÖR

Sütaş Krem Peynir Nasıl Saklanmalıdır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Krem Peynir Nasıl Saklanmalıdır?

CEVABI GÖR

Sütaş Krem Peynir Açıldıktan Sonra Ne Kadar Süre İçinde Tüketilmelidir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Krem Peynir Açıldıktan Sonra Ne Kadar Süre İçinde Tüketilmelidir?

CEVABI GÖR

Sütaş Krem Peynir’in sağlıklı beslenmedeki yeri nedir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Krem Peynir’in sağlıklı beslenmedeki yeri nedir?

CEVABI GÖR

Sütaş Krem Peynir Neden Bu Kadar Lezzetlidir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Krem Peynir Neden Bu Kadar Lezzetlidir?

CEVABI GÖR

Neden Sütaş Labne?

Ürünler | Peynir

Neden Sütaş Labne?

CEVABI GÖR

Sütaş Labne'nin İçeriği Nedir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Labne'nin İçeriği Nedir?

CEVABI GÖR

Sütaş Labne Herhangi Bir Katkı Maddesi İçerir mi?

Ürünler | Peynir

Sütaş Labne Herhangi Bir Katkı Maddesi İçerir mi?

CEVABI GÖR

Sütaş Labne Nasıl Üretilir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Labne Nasıl Üretilir?

CEVABI GÖR

Sütaş Labne Nasıl Saklanmalıdır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Labne Nasıl Saklanmalıdır?

CEVABI GÖR

Sütaş Labne’nin Raf Ömrü Ne Kadardır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Labne’nin Raf Ömrü Ne Kadardır?

CEVABI GÖR

Sütaş Labne Ne Şekilde Tüketilebilir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Labne Ne Şekilde Tüketilebilir?

CEVABI GÖR

Sütaş Labne’yi Bebeğime Ne Zaman Yedirebilirim?

Ürünler | Peynir

Sütaş Labne’yi Bebeğime Ne Zaman Yedirebilirim?

CEVABI GÖR

Sütaş Eski Kaşar Peynir'inde Hangi Hayvanların Sütü Kullanılır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Eski Kaşar Peynir'inde Hangi Hayvanların Sütü Kullanılır?

CEVABI GÖR

Sütaş Eski Kaşar Peyniri Ne Kadar Sürede Olgunlaşır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Eski Kaşar Peyniri Ne Kadar Sürede Olgunlaşır?

CEVABI GÖR

Sütaş Eski Kaşar Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Eski Kaşar Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?

CEVABI GÖR

Sütaş Mihaliç Peyniri'nde Hangi Hayvanların Sütü Kullanılır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Mihaliç Peyniri'nde Hangi Hayvanların Sütü Kullanılır?

CEVABI GÖR

Sütaş Mihaliç Peyniri Ne Kadar Sürede Olgunlaşır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Mihaliç Peyniri Ne Kadar Sürede Olgunlaşır?

CEVABI GÖR

Sütaş Mihaliç Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Mihaliç Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?

CEVABI GÖR

Sütaş Dil Peyniri'ni Bebeğime Yedirebilir miyim?

Ürünler | Peynir

Sütaş Dil Peyniri'ni Bebeğime Yedirebilir miyim?

CEVABI GÖR

Sütaş Dil Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Dil Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?

CEVABI GÖR

Sütaş Tost Peyniri Kaç Dilimdir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Tost Peyniri Kaç Dilimdir?

CEVABI GÖR

Sütaş Dilimli Tost Peyniri'nin Raf Ömrü Ne Kadardır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Dilimli Tost Peyniri'nin Raf Ömrü Ne Kadardır?

CEVABI GÖR

Sütaş Dilimli Tost Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Dilimli Tost Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?

CEVABI GÖR

Sütaş Burger Peyniri Kaç Dilimdir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Burger Peyniri Kaç Dilimdir?

CEVABI GÖR

Sütaş Burger Peyniri'nin Raf Ömrü Ne Kadardır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Burger Peyniri'nin Raf Ömrü Ne Kadardır?

CEVABI GÖR

Sütaş Burger Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Burger Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?

CEVABI GÖR

Sütaş Sandviç Peyniri Kaç Dilimdir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Sandviç Peyniri Kaç Dilimdir?

CEVABI GÖR

Sütaş Sandviç Peyniri'nin Raf Ömrü Ne Kadardır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Sandviç Peyniri'nin Raf Ömrü Ne Kadardır?

CEVABI GÖR

Sütaş Sandviç Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Sandviç Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?

CEVABI GÖR

Sütaş Üçgen Peynir’in İçeriğinde Hangi Peynirler Vardır, Nasıl Üretilir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Üçgen Peynir’in İçeriğinde Hangi Peynirler Vardır, Nasıl Üretilir?

CEVABI GÖR

Sütaş Üçgen Peynir’in Raf Ömrü Ne Kadardır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Üçgen Peynir’in Raf Ömrü Ne Kadardır?

CEVABI GÖR

Sütaş Üçgen Peynir Nasıl Saklanmalıdır?

Ürünler | Peynir

Sütaş Üçgen Peynir Nasıl Saklanmalıdır?

CEVABI GÖR

Sütaş Üçgen Peynir’in Sağlıklı Beslenmedeki Yeri Nedir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Üçgen Peynir’in Sağlıklı Beslenmedeki Yeri Nedir?

CEVABI GÖR

Sütaş Üçgen Peynir Neden Bu Kadar Lezzetlidir?

Ürünler | Peynir

Sütaş Üçgen Peynir Neden Bu Kadar Lezzetlidir?

CEVABI GÖR

Kaşar peyniri buzlukta saklanır mı?

Ürünler | Peynir

Kaşar peyniri buzlukta saklanır mı?

CEVABI GÖR

Tost peyniri pizzada kullanılır mı?

Ürünler | Peynir

Tost peyniri pizzada kullanılır mı?

CEVABI GÖR

Krem peynir buzlukta saklanır mı?

Ürünler | Peynir

Krem peynir buzlukta saklanır mı?

CEVABI GÖR

Krem peynir ve üçgen peynir içeriği aynı mıdır?

Ürünler | Peynir

Krem peynir ve üçgen peynir içeriği aynı mıdır?

CEVABI GÖR

Burger peyniri nasıl kullanılır?

Ürünler | Peynir

Burger peyniri nasıl kullanılır?

CEVABI GÖR

TÜM MERAK ETTİKLERİNİZSORU SOR